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【微酒】懂得董酒,更健康的高端白酒

發布者:貴州董酒股份有限公司     時間:2022-03-24

在投資圈,最后往往讓人跌破眼鏡、驚艷四座的,不是白馬股,不是牛股,而是那些并非萬眾矚目卻在關鍵時刻異軍突起的黑馬股。


選擇大過努力,這對有投資意識的酒商而言同樣是永恒真理。挖掘到“黑馬股”的人,將獲得更大且更長久的收益。


而在眾多老酒友和酒商眼里,董酒便是中國白酒界極具潛力的“黑馬股”。


【微酒】懂得董酒,更健康的高端白酒

 ▲ 董酒廠部分景色


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黑馬潛質一:國密品質 可貴唯一性


董酒的品質自信,源于在中國白酒行業中的唯一性,即董酒是業內“配方和工藝受到國家保密”的唯一品牌。


從釀造工藝來看,董酒在傳承“本草制曲”古法的基礎上將其發展創新,采用130余味本草制曲,在當代白酒產業中可謂獨樹一幟?!鞍俨萑肭辈粌H利于有益菌群的繁衍、賦予酒體本草香特色,還保證了18個月以上的超長發酵周期,更在健康上賦予極大價值。


從整體工藝流程來看,董酒采用“兩大兩小,雙醅串蒸”的釀造方式,兼收并蓄了大曲酒和小曲酒的工藝特色,吸納濃香、清香、醬香、米香的工藝特征,讓大曲酒的香、小曲酒的味以及濃清醬米的風格特色,在董酒酒體中得到有機統一。


可貴的產品品質是白酒形成競爭壁壘、延長產品生命周期的根本途徑。


【微酒】懂得董酒,更健康的高端白酒

 ▲ 董酒生產車間


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黑馬潛質二:品牌定位 率先洞悉趨勢


艾瑞數據最新發布的《中國消費者全健康需求洞察報告》顯示:健康新物種在各行業賽道均有露出,消費賽道中健康相關項目占比近半數。同時,中國消費者對全健康概念的理解開始升維,品牌的全健康屬性將影響消費決策。


在“健康中國”戰略的引領下,健康產業有望迎來黃金10年。


董酒早在2018年白酒高端化趨勢流行之初,就系統提出“更健康的高端白酒”產品品牌定位。并在2019年成功打造千元大單品——國密佰草香,創“300天打造億級單品”的紀錄,發展至今,價格堅挺,價盤相對穩定、市場持續擴增。


順勢而為才能借勢而起。董酒率先洞悉消費新走向,精準有效的定位是把握未來紅利的超強密碼。


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 ▲ 國密董酒佰草香


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黑馬潛質三:品牌策略 高端系統性


董酒的黑馬潛質還體現在其系統而清晰的高端化品牌策略。


1. 持續強化國密品質認知 讓董酒更有深度


在董酒看來,“更健康”是由董酒品質所自然決定,而且是最富有社會價值和意義的品牌發展方向。同時董酒也在落地執行中,持續強化國密品質認知,讓獨特工藝和健康價值持續凸顯,加深品牌特色。


這一點可以從2021年董酒開始的擴產項目中窺見。因其“國密”的特殊工藝,決定了董酒必須進行長周期的提前布局,一方面為國密品質做保障,以不辜負每一份信任與選擇;另一方面持續深化消費者對董酒品質的好感度和認知度。


據了解,目前董酒新增四萬噸技改擴能項目,對于董基酒的形成至少需要5年或者更長時間,這還不加上廠區建設時間,且因其工藝特殊性,生產時還需借助老廠區的大窖原料進行,因此相較于其他擴建行為,董酒的技改擴產,不止眼前,更是未來;不急功近利,而是統籌兼顧、循序漸進??梢哉f,一個立足長遠發展的企業,未來市場對其品質認知度只會不斷加深,這也是一個企業可以憑借的核心競爭力之一。


【微酒】懂得董酒,更健康的高端白酒

 ▲ 董酒新廠區鳥瞰效果圖


2. 持續加碼品牌高端投放 讓董酒更有高度


從連續四次蟬聯“中國名酒”,到生產工藝及配方列為科學技術保密項目“長期、機密”級,再到躋身國家級非物質文化遺產名錄,董酒的品牌高端化具有強有力的背書支撐。也正因如此,董酒在品牌高端化建設上不遺余力。


通過穩健有序的大戶外媒體策略,依托高鐵、機場等媒體資源,利用空間、時間、內容的組合、互補,以創新聯動的營銷方式讓“更健康的高端白酒”品牌訴求觸達到消費者,實現更真實的情感互動。


其中高鐵、機場媒體為品牌塑造了高端形象,以全國300座高鐵站與重點機場進出通道的組合形式,千塊大屏同步輪播的在途場景傳播,形成風暴傳播輻射全國。


董酒近年來對品牌的打造及媒體投放選擇,與其所堅守的傳統工藝極為相似,內斂而堅定。未來,董酒將從高端媒體和高端消費受眾兩方面持續加碼品牌高端投放,助推品牌高端形象進一步提升,讓董酒品牌更有高度。


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 ▲ 董酒投放廣告 涵蓋機場、高鐵、高速、列車等


3. 持續推動精粹文化交融 讓董酒更有廣度


國家層面,“文化自信”是一個民族、一個國家對自身文化價值的充分肯定和積極踐行,是更基礎、更廣泛、更深厚的自信。微觀層面,這種文化自信同樣貫穿于企業方方面面,對企業整體發展有至關重要的作用。


董酒作為非物質文化遺產,其文化自信的根源在于,“董酒文化”在一定程度上代表中國傳統文化的縮影:


“傳承為根、酒質為魂、董道為本、匯利及仁 ”的企業核心價值觀,是傳統文化中“誠信思想”的體現;“百草入曲”獨特工藝是對延續千年“藥食同源”、“天人合一”理念的傳承;“兩大兩小,雙醅串蒸”的釀制方式,是“中庸思想”的具體表現;而酒體中佰草香、陳香、曲香、酯香、糧香交織,相互交融,即是“和合思想”的展現。


正因為具備深厚的文化底蘊,董酒非常重視文化的傳承,而傳承的最好方式就是文化交融,除了古今的交融,更有中外的契合。如此以來,文化可以接觸到更廣泛的受眾,也被賦予更為豐富的內涵。


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▲ 董酒酒庫


04

黑馬潛質四:話語體系 與消費者互動更有溫度


重營銷、輕用戶是白酒行業歷來存在的通病,用戶思維是互聯網思維的核心,具體到消費品行業則是要有消費者思維。


從“全民大品鑒——尋找懂酒人”年度全國性消費者互動品鑒活動,到“懂酒”嘗試性新媒體個性化定制營銷互動,董酒不斷從運營端、消費端出發,增加雙方互動,形成粉絲凝聚力,構建與消費者的話語體系,強化品牌與用戶的深度鏈接。


隨著近年白酒行業增速逐步放緩,酒企間的競爭進一步加劇,白酒行業的競爭已經由渠道競爭進入品牌競爭時代,進入用戶運營時代。


董酒將在“懂得董酒 更健康的高端白酒”品牌形象推向全國的同時,持續不斷構建其用戶生態體系,完善與消費者的話語體系。因為在董酒看來,忠誠的用戶能為品牌發聲,哪怕是星星點點的微光,也能匯聚成光的海洋。


據董酒官網顯示,自2018年開啟全國化營銷布局以來,董酒各項經營指標在2018年、2019年、2020年、2021連續四年翻番增長,更是在2021年中秋前達成各項經營指標同比百分百的增長。


品質是根,品牌是干,渠道是枝,消費者是果,根牢、干壯、枝密、果茂,企業才能實現可持續發展,最后逆襲成為萬眾矚目的黑馬股。


而事實證明,董酒正在朝著“懂得董酒  更健康的高端白酒” 的精準方向發展向前。


轉載來源:微酒

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